蜂蜜在很久以前就有，在我国流传很长一段时间，古书上已有着明确的标记，尤其是在李时珍的《本草纲目》中， 《本草纲目》说道：中阐述蜂蜜为＂清热也，补中也，解毒也，止痛也＂。现代中医认为，蜂蜜主要能防治： (1) 胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。(2) 神经系统疾病：失眠、头痛。(3) 感染性创伤、烧伤、冻伤。(4) 美容。等等作用，像以前的基本上都是有机蜂蜜，原汁的蜂蜜，由于现在的科技比较先进，对于蜂蜜，分为：有机蜂蜜、普通蜂蜜，特色有机蜂蜜，甚至现在还有特色有机蜂蜜礼品，不过这种特色有机蜂蜜礼品主要是用于送人使用。   

蜂蜜是能给大家带来很多的好处，比如健康、美容、排毒、等等功效，说道美容那当然就知道女孩比较喜欢，所以说在送特色有机蜂蜜礼品的时候，大多都是送给有关女性的认识，还有在一种关于蜂蜜的说法，说蜂蜜还只有那种有品位的女人使用，这也只是有种说话，女人爱美是天性，谁都可以使用蜂蜜，只是在使用蜂蜜的档次不同，当然特色有机蜂蜜礼品那才是正宗的原汁蜂蜜，像特色有机蜂蜜礼品的营养价值要比一般的价值营养要高。女人使用特色有机蜂蜜礼品的时候也好考虑到自己的个人经济问题，考虑到经济问题后那么就会考虑到档次的问题。   

现在国家根据蜜源花种和色香味浓度及蜂蜜的理化性状，划分蜂蜜的等级和理化指标。将把特色有机蜂蜜礼品分为以下几种。    

蜜源花种和色香味浓度及蜂蜜的理化性状把特色有机蜂蜜礼品分为：    

一等蜜：蜜源花种：荔枝，柑桔，椴树，槐花，紫云英，荆条花等。颜色：水白色，白色，浅琥珀色。状态：透明，粘稠的液体或结晶体。味道：滋味甜润，具有蜜源植物特有的花香味。     

二等蜜：蜜源花种：油菜，枣花，葵花，棉花等。颜色：黄色，浅琥珀色，琥珀色。状态：透明，粘稠的液体或结晶体。味道：滋味甜，具有蜜源植物特有的香味。   

三等蜜：蜜源花种：乌桕等。颜色：黄色，浅琥珀色，深琥珀色。状态：透明或半透明状粘稠液体或结晶体。味道：味道甜，无异味。等外蜜：蜜源花种：荞麦，桉树等。颜色：深琥珀色，深棕色。状态：半透明状粘稠液体或结晶体，混浊。味道：味道甜，有刺激味。   

注：凡在同等蜜中混入低等蜜时，按低等蜜定。凡用旧式取蜜法（如压榨法，锅熬法等）取蜜，蜜液混浊不透明，色泽较深，有刺激味的，可作为等外蜜。